Lézignan-Corbières ist die Hauptstadt der Corbières mit 9000 Einwohner und ist eine lebendige Marktstadt. Der Mittwoch Markt in der sehr langen Hauptstraβe, die „Cours de la Republique“, ist berühmt. Man kann dort wirklich fast alles kaufen, Obst, Gemüse, Kleidung, Schuhe und manchmal sogar Betten und verschiedene Meubel.
Die Stadt hat auch viele Läden, Sparkassen und einen Bahnhof. Es gibt viele Restaurants für jeden Geschmack. Es gibt auch ein Kino, ein Reitzentrum und einFreiluft Schwimmbad.
Zu Pfingsten ist etwas außerhalb der Stadt eine großer und beeindruckender Markt („PROMAUDE“) mit regionalen Produkten. Ausserdem kann man von hier aus auch Flüge über die Corbières machen. Im Herbst wird eine Woche lang die Ankunft des neuen Weine gefeiert.
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